"Nas longas noites de Inverno, em que o sono espreita e o frio é muito, junta-se a garotada à lareira – uns já com os olhos piscos, outros, mais audazes, desafiando aqueles para uma arrebiana. Pela tarde - se for Sábado ou Domingo tanto melhor -, cortam-se as castanhas, vai-se pedir o assador quando não o há, faz-se crescer a fogueira e, castanhas já no assador pendurado nas gramalheiras, Zac-Zac, estourando uma ou outra, até que meias assadas, já os garotos vão roubando uma aqui outra ali.
Descascadas, barriga cheia de castanhas e afogadas com vinho ou água, sempre sobram alguns bilhós. E eis que começa a garotada, mão fechada e cheia de bilhós, bem repinpadas no escano:
Arrebiana, sobressaltada !
Sobre quantos ?
Sobre cinco !
Mão aberta e não existiam cinco bilhós, mas dois – teria que pagar três."
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