Azeite mirandelense d’Avantos agraciado em Itália

O azeite de Mirandela d’Avantos recebeu o “Diploma di Gran Menzione” na categoria Frutado Delicado, no Concurso Internacional “ARMONIA” – TROFEO ALMA, que teve lugar em Itália.
O azeite d’Avantos é a concretização do sonho de um jovem casal que optou por trocar a vida na cidade e dedicar-se à agricultura em Trás-os-Montes.
Elaborado através das variedades das azeitonas verdeal transmontana, cobrançosa e madural, o tem aroma frutado e a azeitonas verdes com notas de erva fresca e vegetais. É ainda amargo e ligeiramente picante.

Produzido por: Maria Antónia Morais de Araujo Tavares de Almeida & Nuno Dessa Correia
Variedade de azeitonas: Verdeal Transmontana, Cobrançosa e Madural
Região: Mirandela, Trás-os-Montes
Tipo: virgem extra Acidez: 0.13%
Aroma: frutado, azeitonas verdes com notas de erva fresca
Nota de prova: cor amarelo/dourado, sabor a azeitonas frescas e vegetais, amargo e com fim de boca ligeiramente picante
Prémios: Medalha de prata no Concurso Nacional de Azeites em Santarém, seleccionado para o guia de azeites Flos Olei 2012