Mirandela continua a aproveitar a fama do seu ex-libris. A alheira.
Para além da receita tradicional do enchido de fumeiro, também já circulam no mercado as alheiras de caça, bacalhau, vegetariana, silvestre, natura e ultimamente a alheira kids. Agora foi a vez de uma pastelaria de Mirandela inovar e acaba de lançar no mercado a alheira doce.
in:mdb.pt
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Bragança, o seu Distrito e o Nordeste Transmontano são o mote para este espaço.
A Bragança dos nossos Pais, a Nossa Bragança, a dos Nossos Filhos e a dos Nossos Netos..., a Nossa Memória, as Nossas Tertúlias, as Nossas Brincadeiras, os Nossos Anseios, os Nossos Sonhos, as Nossas Realidades... As Saudades aumentam com o passar do tempo e o que não é partilhado, morre só... Traz Outro Amigo Também...
(Henrique Martins)
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