Restaurante Flor de Sal de Mirandela distinguido

O restaurante Flor de Sal, em Mirandela, arrecadou o prémio de Melhor Serviço de Vinho a Copo. Em parceria com a ViniPortugal, o guia Boa Cama Boa Mesa atribuiu este prémio pela primeira vez. O Flor de Sal renovou ainda o seu sexto "Garfo de Ouro", constando entre os 25 melhores restaurantes de Portugal. 
Prémios conquistados com o esforço diário em destacar os produtos de excelência da região transmontana. 
O proprietário do restaurante mirandelense, João Paulo Carlão, realça que a localização do restaurante, na zona verde e junto ao rio, é uma mais valia para o sucesso. O prémio de Melhor Serviço de Vinho a Copo do país, veio confirmar a qualidade da garrafeira do Flor de Sal. Em tempo de crise, as dificuldades também se fazem sentir na restauração de excelência. 
João Paulo Carlão apela à divulgação do território, através da criação de pacotes turísticos que agrupem toda a região transmontana. Aos prémios recebidos pelo Restaurante Flor de Sal, falta acrescentar o destaque do guia espanhol Repsol, o qual atribui a este Restaurante de Mirandela, um sol (o equivalente às estrelas michelin). 

Escrito por Rádio Terra Quente