Javali com rota gastronómica em Macedo de Cavaleiros

Catorze restaurantes de Macedo de Cavaleiros recebem os visitantes com pratos de javali nas suas ementas. Coincidindo com a realização da Feira da Caça e Turismo, de 29 de janeiro a 1 de fevereiro, os restaurantes participantes propõem-se a desafiar os paladares mais refinados e a apresentar esta iguaria da caça, confecionada sob múltiplas formas.

É a segunda edição da Rota Gastronómica do Javali, que depois do sucesso do ano passado, alarga o número de restaurantes participantes e proporciona um motivo adicional para uma viagem a Macedo de Cavaleiros.

A II Rota Gastronómica do Javali é organizada pela Confraria do Javali, com o apoio da Câmara Municipal de Macedo de Cavaleiros e Geopark Terras de Cavaleiros. 

Restaurantes participantes:

O Brasa, O Montanhês,  Real Domus,  O Mazeda,  Alendouro,  Dona Antónia,  O Rodízio,  O Cantinho da Espanhola,  Alambique,  Monte Velho,  Di Roma,  O Capitólio,  O Panorama e  Moagem do João do Padre.

in:noticiasdonordeste.pt