Aguarda-se agora a aprovação de candidaturas a fundos comunitários para poder dar os primeiros passos na academia, como explica Manuel Moredo, presidente da ”Pantorra”.
“A Câmara já nos cedeu o espaço. Já temos algum financiamento para começar a trabalhar em 2017. Vamos ter também que candidatar o projecto a fundos comunitários”, explicou.
Espera-se que esta academia contribua para aprofundar o estudo sobre a área da micologia no nordeste transmontano, sobretudo no concelho de Mogadouro.
Uma área que, de acordo com Manuel Moredo, “ainda tem muito para explorar”.
A “Pantorra” organizou entre sexta-feira e Domingo passados o décimo oitavo “Encontro Micológico Transmontano” e promoveu a oitava “Semana Gastronómica de Micologia”, que decorreu em 10 restaurantes de Mogadouro.
A novidade deste fim-de-semana dedicado à micologia foi a realização da primeira “Feira de Cogumelos e produtos locais”.
Uma iniciativa vista com bons olhos pelos 15 expositores que aproveitaram para vender produtos regionais.
“Houve uma altura em que estávamos muito isolados do litoral mas agora, com as estradas que temos, penso que é uma excelente oportunidade de dar a conhecer a excelente qualidade dos nossos produtos”, referiu Ângela Afonso.
Ao longo de três dias, a “Pantorra” organizou ainda saídas de campo para apanha de cogumelos, workshops de identificação destes fungos, provas de vinho e azeite e ceias micológicas.
Actividades que contaram com cerca de 80 participantes, vindos de vários pontos do país e da vizinha Espanha.
Escrito por Brigantia
Sara Geraldes
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