Tradicional amêndoa coberta de Torre de Moncorvo obtém certificação da União Europeia

A tradicional amêndoa coberta de Torre de Moncorvo obteve a certificação oficial regulamentada pela União Europeia que identifica um produto originário de um determinado local ou região.

Em comunicado, a autarquia liderada por Nuno Gonçalves diz que, com esta certificação pretende-se proteger e valorizar o produto, reforçando a sua imagem, aumentar a credibilidade no mercado e junto do público em geral.
“Outro dos objetivos passa por aumentar a satisfação dos apreciadores de tipo de fruto seco, e reforçar a competitividade com a diferenciação através da qualidade, facilitar o acesso a novos mercados e evidenciar o cumprimento de requisitos regulamentares”, lê-se ainda no comunicado.
A certificação já foi publicada no Diário da República e confere, a nível nacional, proteção à denominação “Amêndoa Coberta de Moncorvo”.

FP
in:mdb.pt