Também em Sambade, concelho de Alfândega da Fé se celebrou a produção desta época do ano e os recursos endógenos com a quarta edição da Festa da Montanha.
Uma feira de produtos locais que juntamente com música, teatro gastronomia e debates sobre as produções de montanha serviram de atractivo para levar visitantes à localidade, como destaca o presidente da junta de freguesia de Sambade, Ricardo Pimentel.
“Esta iniciativa começou há quatro anos e que pretende e continuar e afirmar as potencialidades da montanha e dos produtos desta região. O objectivo é dar oportunidade aos produtores locais que possam expor e vender os seus produtos”, destacou.
A montaria ao javali é uma das iniciativas que tem ajudado a promover a festa da montanha.
“Juntando aqui os caçadores dinamiza também a Festa da Montanha, porque é também uma forma de trazer até aqui pessoas de fora, porque há caçadores que vêm de várias partes do país, e que desfruta dos produtos e nos ajuda a que a festa seja maior”, referiu.
Perante o aumento do número de javalis e do impacto nas culturas, o autarca de Sambade considera que seria necessário mais iniciativas para promover o controlo da espécie.
Nos últimos 3 dias os produtos e recursos de montanha estiveram em destaque na festa da montanha em Sambade.
Escrito por Brigantia

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