Para conhecer e participar no ciclo da colheita dos cereais, vamos até à aldeia de Palácios, no final do mês de julho, recordando a tradição da ceifa e da malha no âmbito do ‘’Lombada’’ - Festival de Música e Tradição". Depois durante a tarde fazemos ‘’cuscos’’, ou o couscous transmontano, utilizando a farinha de trigo e as masseiras do pão.
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