Especialistas portugueses e estrangeiros abordam, hoje, no Fórum da Castanha as preocupações do sector

Especialistas portugueses e estrangeiros juntam-se, hoje à tarde, em Bragança no Fórum Internacional da Castanha, para discutir as grandes preocupações do sector.

Métodos de combate à vespa das galhas do castanheiro, o cancro ou estratégias para valorizar a castanha no mercado são alguns dos assuntos que vão ser discutidos no auditório do NERBA.

“A primeira parte tem foco nas doenças e pragas associadas ao castanheiro. A segunda parte tem foco na pós colheita e estratégia de valorização da castanha, temos uma parte de certificação e depois segue-se um debate com três empresas que trabalham na área da transformação da castanheira”, explicou Albino Bento, da organização e professor do IPB.

Fazem parte do fórum oradores e empresas espanholas que apresentarão formas de combate à vespa das galhas do castanheiro diferentes das que são usadas em Portugal.

“Que os colegas de Espanha nos tragam a experiência e estratégias que eles seguiram quer no cancro, e os resultados que estão a obter, quer na vespa, porque seguem estratégias de combate ligeiramente diferentes daquelas que nós seguimos em Portugal”, disse.

No final de cada sessão, os produtores de castanha podem esclarecer as suas dúvidas.

Neste momento, estão inscritos no Fórum da Castanha cerca de 150 produtores e técnicos de associações deste produto.

Escrito por Brigantia

Jornalista: Ângela Pais