𝐂𝐚𝐫𝐧𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐫𝐚𝐜̧𝐚𝐬 𝐚𝐮𝐭𝐨́𝐜𝐭𝐨𝐧𝐞𝐬 𝐧𝐨𝐬 𝐫𝐞𝐟𝐞𝐢𝐭𝐨́𝐫𝐢𝐨𝐬 𝐞𝐬𝐜𝐨𝐥𝐚𝐫𝐞𝐬

 Com o intuito de promover as raças autóctones do nosso território, nomeadamente a raças Churra Galega Mirandesa e Bovina Mirandesa, o Município de Miranda do Douro, juntamente com o Agrupamento de Escolas, irão introduzir nas ementas escolares, pratos confecionados com essas carnes.
Hoje,  dia 8 de março, será servido canhono mirandês DOP assado no forno em todos os refeitórios do Agrupamento de escolas de Miranda do Douro.

Esta experiência será repetida várias vezes ao longo do ano, permitindo divulgar, junto dos jovens mirandeses, a carne de excelência produzida nas Terras de Miranda.

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