O evento anual é da responsabilidade da Câmara Municipal deste concelho do distrito de Bragança, que fez da cereja um emblema e que, adianta em comunicado, “apesar de se registarem algumas quebras, em especial na produção inicial, devido ao tempo quente que se fez sentir durante o mês de abril, os produtores garantem que a qualidade e a quantidade de cereja para a realização” do certame.
A “Festa da Cereja&co”, com quase 40 anos, decorre entre 09 e 11 de junho na vila transmontana e este ano regressa ao Parque Municipal de Exposições, incluindo um conjunto de iniciativas ligadas à cultura e gastronomia.
No início do mês de maio, o presidente da Cooperativa Agrícola de Alfândega da Fé, Luís Jerónimo, apontava à Lusa para uma quebra na produção para metade das 40 toneladas de cereja do potencial produtivo do concelho, devido às amplitudes térmicas do mês de abril, com calor de dia e frio durante a noite.
Esta condição afetou a floração das primeiras cerejas, as chamadas temporãs, mas a colheita de meia estação, que ocorre em junho, “não foi tão afetada”, ficando pelos 20%, segundo o dirigente.
A cooperativa de Alfândega da Fé prevê, contudo, uma produção final superior à do ano passado, porque há "vários pomares de cerejeiras novos que estão a entrar em produção, devido às apostas feitas em novas plantações e reconversão de outras que foram feitas em anos anteriores”.
Os produtores garantem que a cereja não falta durante os três dias da festa, que serve também para promoção e venda de outros produtos regionais, como os queijos, enchidos, cogumelos selvagens, azeites, vinho, frutos secos, com destaque para a amêndoa, doçaria e bolos típicos, como os rochedos e os barquinhos, característicos do concelho transmontano.
A festa tem animação musical com artistas como Tony Carreira, Nuno Ribeiro e Cláudia Martins & Minhotos Marotos.
No programa constam também iniciativas ligas à gastronomia, cultura, desporto e atividades na natureza, bem como o Dia do Agricultor, com atividades temáticas ligadas à agricultura, à produção de cereja e à Bio Região dos Lagos do Sabor.
O município disponibiliza visitas guiadas aos pomares de cerejeiras, mediante inscrição prévia, nas quais os visitantes podem degustar o fruto diretamente da árvore.
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