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SOBRE O BLOG: Bragança, o seu Distrito e o Nordeste Transmontano são o mote para este espaço. A Bragança dos nossos Pais, a Nossa Bragança, a dos Nossos Filhos e a dos Nossos Netos..., a Nossa Memória, as Nossas Tertúlias, as Nossas Brincadeiras, os Nossos Anseios, os Nossos Sonhos, as Nossas Realidades... As Saudades aumentam com o passar do tempo e o que não é partilhado, morre só... Traz Outro Amigo Também...
(Henrique Martins)

COLABORADORES LITERÁRIOS

COLABORADORES LITERÁRIOS
COLABORADORES LITERÁRIOS: Paula Freire, Amaro Mendonça, António Carlos Santos, António Torrão, Fernando Calado, Conceição Marques, Humberto Silva, Silvino Potêncio, António Orlando dos Santos, José Mário Leite. Maria dos Reis Gomes, Manuel Eduardo Pires, António Pires, Luís Abel Carvalho, Carlos Pires, Ernesto Rodrigues, César Urbino Rodrigues e João Cameira.
N.B. As opiniões expressas nos artigos de opinião dos Colaboradores do Blog, apenas vinculam os respetivos autores.

segunda-feira, 16 de outubro de 2023

Passeio Micológico propõe descoberta dos cogumelos selvagens

 Além da oportunidade de colher cogumelos selvagens, os participantes serão convidados a participar num workshop de identificação das espécies coletadas, onde especialistas compartilharão os seus conhecimentos. A experiência culinária também será destacada, com um almoço temático que incluirá pratos preparados com cogumelos, com destaque para um showcooking ministrado pelo chef Óscar Geadas, natural de Trás-os-Montes e estrela Michelin no restaurante G Pousada, em Bragança.


No próximo dia 22 de outubro, vila de Alfândega da Fé, situada no coração de Trás-os-Montes, abrirá as portas da Mata Municipal de Alvazinhos para um Passeio Micológico. O evento visa apresentar as diversas espécies de cogumelos selvagens que crescem no local e promover a criação de um Parque Micológico, um espaço dedicado à fruição da natureza e à conservação das espécies autóctones, graças ao programa Compete2020/REACT-EU.

A iniciativa, promovida pela autarquia local, busca não apenas divulgar a riqueza natural da área, mas também incentivar o contacto com a natureza e a adoção de um estilo de vida mais saudável. Os participantes terão a oportunidade de explorar a Mata Municipal de Alvazinhos e aprender sobre as diferentes espécies de cogumelos que aí crescem.

Além da oportunidade de colher cogumelos selvagens, os participantes serão convidados a participar num workshop de identificação das espécies coletadas, onde especialistas compartilharão os seus conhecimentos. A experiência culinária também será destacada, com um almoço temático que incluirá pratos preparados com cogumelos, com destaque para um showcooking ministrado pelo chef Óscar Geadas, natural de Trás-os-Montes e estrela Michelin no restaurante G Pousada, em Bragança.

O evento tem início marcado para as 9h00 do dia 22 de outubro, com ponto de encontro na Casa da Cultura Mestre José Rodrigues, em Alfândega da Fé. As inscrições para o Passeio Micológico podem ser feitas até o dia 19 de outubro, às 17h00, por meio dos seguintes contatos: 279 460 020 (chamada para a rede fixa nacional) ou turismo@cm-alfandegadafe.pt.

Este passeio promete ser uma experiência enriquecedora para amantes da natureza, entusiastas da gastronomia e todos os que desejam explorar as belezas de Trás-os-Montes enquanto aprendem sobre a fascinante biodiversidade de cogumelos na região.

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