Diz o povo que o apetite nasce à mesa.
Ponha à prova a sabedoria popular, e visite o nosso território.
Ponha à prova a sabedoria popular, e visite o nosso território.
" Rota das Casulas e do Butelo "
O butelo é um dos melhores exemplos da forma como as nossas gentes aproveitam o porco. Este enchido é feito a partir da bexiga ou do bucho e recheado com pequenos pedaços de costelinhas, ainda com alguma carne agarrada. Tradicionalmente é acompanhado pelas casulas.
Marque na sua agenda e delicie-se com este prato que comprova a autenticidade gastronómica do nosso território.
Os Restaurantes aderentes vão ser divulgados brevemente.
De 10 a 12 deste mês esperamos por si.
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