A iniciativa, promovida pelo Município de Miranda do Douro em parceria com a Associação de Criadores de Bovinos de Raça Mirandesa (ACBRM), conta com o acompanhamento técnico das entidades responsáveis pela área agrícola e pecuária, reforçando a importância deste evento na valorização da raça autóctone da região.
Mais do que uma competição, o certame constitui uma oportunidade para reconhecer o trabalho desenvolvido pelos produtores locais e incentivar a melhoria da qualidade dos efetivos bovinos. O evento pretende igualmente evidenciar o papel da Raça Mirandesa enquanto recurso estratégico para a economia rural e para a sustentabilidade das explorações agrícolas do território.
Considerada uma das mais importantes raças autóctones nacionais, a Mirandesa distingue-se pela sua resistência, adaptação às condições naturais do planalto mirandês e pela elevada qualidade da carne produzida, reconhecida através da certificação Denominação de Origem Protegida (DOP).
A ligação histórica desta raça ao concelho de Miranda do Douro faz dela um elemento central da paisagem agrícola e da identidade cultural local. Os sistemas tradicionais de produção, aliados às condições naturais da região, têm contribuído para a preservação de um património genético único, cuja continuidade assume particular relevância para o futuro do setor.
O Concurso Concelhio de Bovinos de Raça Mirandesa e Chegas de Touros surge, assim, como um importante momento de promoção do mundo rural, reunindo criadores, produtores e comunidade em torno da valorização de uma atividade que continua a desempenhar um papel fundamental na dinamização económica do território.
Ao reforçar o apoio à preservação e ao desenvolvimento da Raça Mirandesa, o Município de Miranda do Douro procura também fomentar a criação de oportunidades no setor agrícola, contribuir para a fixação da população e fortalecer a atratividade do concelho, apostando na valorização dos seus recursos endógenos e das suas tradições.
Sem comentários:
Enviar um comentário