CIM DAS TERRAS DE TRÁS-OS-MONTES LEVA PRODUTORES A ESPANHA PARA CONHECER BOAS PRÁTICAS DO SETOR AGROALIMENTAR

 A Comunidade Intermunicipal das Terras de Trás-os-Montes promoveu, no dia 3 de setembro, uma viagem de intercâmbio a Espanha, reunindo produtores, representantes de associações e outras entidades ligadas ao setor agroalimentar, no âmbito do projeto transfronteiriço Agro_Hub.

A iniciativa, designada AgroTrip, levou mais de duas dezenas de participantes a Guijuelo e Salamanca, proporcionando o contacto direto com projetos, tecnologias e métodos de trabalho aplicados à produção e transformação agroalimentar.

O programa incluiu uma visita à Estação Tecnológica da Carne do Instituto Tecnológico Agrário de Castela e Leão, onde foram apresentadas soluções nas áreas da investigação, inovação, qualidade e segurança alimentar. Os participantes tiveram ainda oportunidade de conhecer uma unidade dedicada à produção de presunto.

A passagem por Espanha terminou com uma visita à SALAMAQ 2026, em Salamanca, uma das principais feiras dedicadas ao setor agropecuário espanhol, que reúne produtores, empresas e soluções tecnológicas para a agricultura, pecuária e desenvolvimento rural.

Com esta ação, a CIM das Terras de Trás-os-Montes pretende reforçar a ligação aos agentes do setor, promover a partilha de experiências e criar novas oportunidades para a inovação e valorização das produções locais.

A AgroTrip integra o projeto Agro_Hub, cofinanciado pelo Programa Interreg Espanha–Portugal, que aposta no reforço do ecossistema empresarial ligado às produções agrícolas e na valorização dos recursos endógenos do território transfronteiriço.

Jornalista: Vitória Botelho

Foto: DR