O investimento é da responsabilidade da Adega Cooperativa de Freixo de Espada à Cinta e do empresário José Santos. A ideia é revitalizar a União das Cooperativas do Douro Superior, explica José Santos.
“Ficámos com uma união de cinco cooperativas da qual a Adega de Freixo já fazia parte, já tinha 20%, as outras adegas quiseram vender. Estamos agora a modernizar essas instalações, a linha de engarrafamento e o armazenamento e estamos a dotá-la de vinificação e iremos comprar uvas na região do Douro Superior”, afirmou.
O investimento serve para alargar o mercado do vinho produzido, já que a Adega de Freixo está na capacidade máxima.
“Vamos fazer, da mesma forma que aconteceu com o Montes Ermos, comprar qualidade, fazer uma selecção e pôr no mercado bons vinhos. Aí tentaremos chegar a novos mercados, como hipermercados, e até mesmo a exportação. É essa a principal razão de termos investido muito dinheiro”, afirma.
O vinho será produzido com uma nova marca. “Vamos afirmar uma nova marca, Espada à Cinta Vinhos”, afirmou.
A plantação de vinha tem aumentado no concelho de Freixo de Espada à Cinta e remodelou-se. A este aumento também vêm dar respostas as novas instalações.
O projecto pretende colocar no mercado cerca de 2 milhões de garrafas de vinho por ano e prevê a criação de 15 postos de trabalho directos.
Um novo empreendimento da Cooperativa de Freixo de Espada à Cinta.
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