"Rota das Casulas e do Butelo"

 De 13 a 15 de janeiro visite um dos restaurantes que integram a “Rota das Casulas e do Butelo” e participe no passatempo gastronómico.
O butelo é um dos melhores exemplos da forma como as nossas gentes aproveitam o porco. Este enchido é feito a partir da bexiga ou do bucho e recheado com pequenos pedaços de costelinhas, ainda com alguma carne agarrada.  Tradicionalmente é acompanhado pelas casulas.

Marque na sua agenda e delicie-se com este prato que comprova a autenticidade gastronómica do nosso território.