Os certames visam homenagear os criadores de Bovinos de Raça Mirandesa do concelho, fomentar o crescimento do setor agropecuário e contribuir para o desenvolvimento, promoção e divulgação da raça, uma das mais importantes espécies bovinas nacionais e detentora de carne de excelente qualidade, com Denominação de Origem Protegida (DOP).
As individualidades das condições edafoclimáticas da região, promovem o desenvolvimento de uma elevada diversidade de habitats e sistemas agro-silvopastoris distintos, guardiões de um património genético único, que se manifesta em animais que, se destacam pela sua destreza, energia e bravura, o que os distingue dos demais, permitindo a sua valorização, de forma notável.
Cada vez mais se justifica a aposta na preservação da Raça Bovina Mirandesa, não somente, pela sua salvaguarda, mas sobretudo pelo estímulo à criação do próprio emprego e à fixação de população no nosso Concelho, decorrente do reconhecimento, durante séculos, da raça como sustento da nossa ruralidade.
Garantir que a raça sobreviva e se adapte aos padrões de qualidade e exigência da sociedade atual, faz parte de uma estratégia do Município de revitalização do mundo rural, alicerçada no património que tanto nos dignifica!
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