A freguesia de Malhadas, no concelho de Miranda do Douro recebeu no passado dia 24 de junho, o concurso Concelhio de Bovinos de Raça Mirandesa, onde participaram 33 animais, de sete criadores do concelho. Pela tarde, aconteceu a Chega de Touros 2025, com cinco emparelhamentos de animais oriundos do solar da raça.
O programa foi organizado pelo Município de Miranda do Douro em conjunto com a ACBRM – Associação de Criadores de Bovinos de Raça Mirandesa, sob a orientação técnica da DGAV e da Direção Regional de Agricultura de Trás-os-Montes. O evento teve como objetivo uma estratégia de dinamização sociocultural, decorrente do reconhecimento da raça como conservação da identidade mirandesa.
O encontro, juntou criadores de Bovinos da Raça Mirandesa de todo o concelho, com o objetivo de incentivar os agricultores a continuarem a trabalhar e estimular a produção de animais, que leva a uma produção de carne de qualidade, com denominação de origem protegida (DOP).
O município, pretende manter e proteger as Raças Autóctones, salvaguardando os métodos tradicionais de produção, que são passados de geração em geração, garantindo a sobrevivência dos padrões de qualidade e exigência, que são um marco importante no património e identidade de Miranda do Douro.
Foto CM de Miranda do Douro
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