O Instituto Politécnico de Bragança vai receber de de 11 a 13 de outubro de 2018 o terceiro Simpósio Nacional da Castanha . Organizado pela RefCast e a Sociedade de Ciências Agrárias de Portugal, os primeiros dois dias do Simpósio serão dedicados a apresentações de alta qualidade e conhecimento sobre o tema do castanheiro e do seu fruto seco.
O último dia do Simpósio Nacional da Castanha vai ficar reservado para a realização de uma visita complementar que irá permitir um conhecimento mais prático e assim aprofundado sobre este tema.
"A realização de eventos como o Simpósio Nacional da Castanha é essencial para revitalizar uma área de extrema importância em Portugal – a cultura do castanheiro. Especialmente em algumas regiões do norte do país, o setor da castanha é dos que maior rendimento traz à população e é assim de grande relevância que a cultura do castanheiro seja estudada e organizada da melhor forma possível. Em acréscimo, são vários os problemas que este setor enfrenta. Estes obstáculos são necessários ultrapassar já que a procura pela castanha está a aumentar à medida que o conhecimento dos benefícios do seu consumo são cada vez mais reconhecidos", refere a organização.
Esta é uma iniciativa científica que envolve a RefCast e da Sociedade de Ciências Agrárias de Portugal. O evento está a ser considerado um acontecimento de relevância para a fileira da Castanha, podendo os interessados efetuar a inscrição para participação online.
PROGRAMA.
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(Henrique Martins)
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