Miranda do Douro recebe até sábado a "Festa da Bola Doce"

Começa hoje a "Festa da Bola Doce e dos Produtos da Terra", em Miranda do Douro. Um certame tradicional da Páscoa por terras mirandesas, que pelo quarto ano dá a provar as iguarias gastronómicas, sobretudo a bola doce mirandesa doce típico da época e da região.

Anabela Torrão, vereadora da câmara municipal de Miranda do Douro, tem expectativas elevadas para este ano uma vez que a festa se tem revelado um sucesso atraindo muitas pessoas a Miranda

“As expectativas são as melhores. Desde a primeira edição tem decorrido da melhor forma, ano após ano tem acorrido milhares de visitantes e tem vindo a ganhar muita projecção”, frisa a vereadora.

São cerca de 30 expositores, com toda a doçaria tradicional da Páscoa, onde a Bola doce Mirandesa, vai estar em destaque.

“Tal como nos anos transactos, vamos realizar o concurso da bola doce, vamos ainda ter o concurso do folar mirandês e dia 13 irá ser feita a apresentação do opúsculo Bola Doce Mirandesa, de António Rodrigues Mourinho, que é toda a história da Bola Doce”, esclareceu Anabela Torrão.

Até sábado, 15 de Abril, uma viagem pelos sabores da época, no largo do castelo em Miranda do Douro. 

Escrito por Brigantia