𝐋𝐞𝐠𝐚𝐝𝐨 𝐕𝐢𝐯𝐨 𝐝𝐨 𝐏𝐥𝐚𝐧𝐚𝐥𝐭𝐨 𝐌𝐢𝐫𝐚𝐧𝐝ê𝐬
O Dia Nacional das Raças Autóctones, oficialmente instituído a 11 de novembro pela Assembleia da República, ganha uma alma profundamente telúrica e vibrante quando celebrado sob o olhar da Terra de Miranda.
Celebrar as raças autóctones na Terra de Miranda é mais do que assinalar uma data no calendário; é honrar a própria essência de um território único, moldado pelo isolamento geográfico protetor, pelas pastagens ricas dos lameiros e pela simbiose ancestral entre o Homem, a natureza e os animais. Aqui, a biodiversidade não é um conceito abstrato, mas sim um património genético, cultural e ecológico que caminha lado a lado com a identidade e com a própria língua mirandesa.
No coração deste planalto, três grandes embaixadores contam a história da resiliência transmontana:
• A Raça Bovina Mirandesa: Com as suas icónicas pelagens castanhas e cornadura imponente, estes animais outrora dedicados ao trabalho duro da lavoura são hoje o símbolo máximo da sustentabilidade rural e os obreiros da célebre e suculenta Carne Mirandesa DOP.
• O Burro de Miranda (Raça Asinina de Miranda): De olhar doce e pelagem lanosa, o burro mirandês deixou de ser apenas o eterno companheiro das pequenas tarefas agrícolas para assumir o papel crucial de guardião da biodiversidade, sapador florestal e motor de projetos terapêuticos e de turismo sustentável.
• A Ovelha Churra Galega Mirandesa: Fiadora de tradições, garante a continuidade de saberes gastronómicos únicos, como o Cordeiro Mirandês DOP, que aquece as mesas e sustenta a economia local.
Este dia serve para lembrar que preservar estas raças é manter vivas as gentes que teimam em habitar e cuidar do interior. É apoiar os criadores e pastores — os verdadeiros guardiões desta paisagem — que enfrentam o isolamento e as alterações climáticas para que o pulsar da terra não se extinga.
Que no Dia Nacional das Raças Autóctones se escute, com orgulho, o som dos rebanhos nos lameiros e a voz do planalto, celebrando o passado para assegurar o futuro da Terra de Miranda.



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