📗𝐇𝐢𝐬𝐭𝐨́𝐫𝐢𝐚 𝐞 𝐭𝐫𝐚𝐝𝐢𝐜̧𝐚̃𝐨 𝐝𝐚 𝐀𝐥𝐡𝐞𝐢𝐫𝐚 𝐝𝐞 𝐌𝐢𝐫𝐚𝐧𝐝𝐞𝐥𝐚 𝐜𝐡𝐞𝐠𝐚𝐦 𝐚𝐨 𝐩𝐮́𝐛𝐥𝐢𝐜𝐨 𝐢𝐧𝐟𝐚𝐧𝐭𝐢𝐥

 A história de um dos maiores símbolos gastronómicos nacionais chega agora ao público infantil com o lançamento do livro «História da Alheira de Mirandela».

A publicação apresenta aos mais novos, através de uma linguagem acessível, a história e a identidade da Alheira de Mirandela, aproximando as crianças do património, da cultura e da gastronomia local.

A obra pretende contribuir para a transmissão às novas gerações do conhecimento e da memória associados a este produto emblemático, que se afirmou como uma referência da gastronomia portuguesa.

A sessão de apresentação realiza-se no dia 11 de outubro, às 14h30, no Centro Cultural de Mirandela. O livro tem texto de Cristina Passas e ilustração de Sónia Borges, numa iniciativa apoiada pelo Município de Mirandela e promovida pela Associação Comercial e Industrial de Mirandela e pela Confraria da Alheira de Mirandela, com edição da LEYA.