Há quem não saiba como se prepara e como se faz um bom Churrasco.
Pois aqui vai:
Talvez devido a um certo risco envolvido na actividade, este é o único tipo de cozinha a que um verdadeiro Homem se deve dedicar:
"A cozinha fora de casa"...
Quando um homem aceita fazer um Churrasco, a seguinte cadeia de acções põe-se em marcha:
1) A mulher compra os alimentos;
2) A mulher faz as saladas, prepara as batatas fritas, o arroz e a sobremesa;
3) A mulher prepara a carne para ser assada, tempera-a, coloca-a numa travessa e leva-a ao homem que já está à espera ao pé da grelha, de cerveja fresca na mão;
Aqui vem a parte realmente importante da questão:
** 4) O homem ... coloca a carne na grelha **
5) A mulher vai para dentro e põe a mesa;
6) A mulher apercebe-se que o homem está com os outros homem a contar anedotas e vem cá fora a correr a avisar que a carne se está a queimar;
7) O homem aproveita e pede-lhe mais umas cervejinhas fresquinhas;
8) A mulher vem cá fora trazer as cervejas e uma travessa e é então que vem a segunda parte importante do processo;
** 9) O homem ... tira a carne da grelha e entrega-a á mulher **
10) Depois de comerem, a mulher tira a mesa, lava a louça, arruma a cozinha e lava a grelha;
11) Toda gente dá os parabéns ao homem pela fantástica refeição que ele preparou;
12) O homem pergunta à mulher se lhe soube bem o tempo de folga de que usufruiu, e perante o ar chateado dela conclui que há mulheres que nunca estão satisfeitas com nada...
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Bragança, o seu Distrito e o Nordeste Transmontano são o mote para este espaço.
A Bragança dos nossos Pais, a Nossa Bragança, a dos Nossos Filhos e a dos Nossos Netos..., a Nossa Memória, as Nossas Tertúlias, as Nossas Brincadeiras, os Nossos Anseios, os Nossos Sonhos, as Nossas Realidades... As Saudades aumentam com o passar do tempo e o que não é partilhado, morre só... Traz Outro Amigo Também...
(Henrique Martins)
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Gostei... é que é isso mm sem tirar nem por!! e viste a sorte que tens em morar num 3º andar?! não há espaço para um assadores "de rua"!!
ResponderEliminarPois é filha, mais que não seja, ficas a saber, se não sabias já, que tens um Pai que admite as fragilidades e respectivas incompetências :-( e que, para além disso, tenta valorizar aquelas que as têm.
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