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SOBRE O BLOGUE: Bragança, o seu Distrito e o Nordeste Transmontano são o mote para este espaço. A Bragança dos nossos Pais, a Nossa Bragança, a dos Nossos Filhos e a dos Nossos Netos..., a Nossa Memória, as Nossas Tertúlias, as Nossas Brincadeiras, os Nossos Anseios, os Nossos Sonhos, as Nossas Realidades... As Saudades aumentam com o passar do tempo e o que não é partilhado, morre só... Traz Outro Amigo Também...
(Henrique Martins)

COLABORADORES LITERÁRIOS

COLABORADORES LITERÁRIOS
COLABORADORES LITERÁRIOS: Paula Freire, Amaro Mendonça, António Carlos Santos, António Torrão, Fernando Calado, Conceição Marques, Humberto Silva, Silvino Potêncio, António Orlando dos Santos, José Mário Leite, Maria dos Reis Gomes, Manuel Eduardo Pires, António Pires, Luís Abel Carvalho, Carlos Pires, Ernesto Rodrigues, César Urbino Rodrigues, João Cameira, Rui Rendeiro Sousa e Jorge Oliveira Novo.
N.B. As opiniões expressas nos artigos de opinião dos Colaboradores do Blogue, apenas vinculam os respetivos autores.

quarta-feira, 21 de outubro de 2026

𝐅𝐢𝐦 𝐝𝐞 𝐬𝐞𝐦𝐚𝐧𝐚 𝐠𝐚𝐬𝐭𝐫𝐨𝐧𝐨́𝐦𝐢𝐜𝐨 "𝐂𝐚𝐬𝐭𝐚𝐧𝐡𝐚𝐬 𝐜𝐨𝐦..."

 Há cheiros que anunciam o outono e sabores que nos fazem querer sentar à mesa.

De 𝟑𝟎 𝐝𝐞 𝐨𝐮𝐭𝐮𝐛𝐫𝐨 𝐚 𝟏 𝐝𝐞 𝐧𝐨𝐯𝐞𝐦𝐛𝐫𝐨, a 𝐜𝐚𝐬𝐭𝐚𝐧𝐡𝐚 é a grande protagonista do 𝟏.º 𝐝𝐨𝐬 𝐬𝐞𝐭𝐞 𝐅𝐢𝐧𝐬 𝐝𝐞 𝐒𝐞𝐦𝐚𝐧𝐚 𝐆𝐚𝐬𝐭𝐫𝐨𝐧𝐨́𝐦𝐢𝐜𝐨𝐬.

Da 𝐬𝐨𝐩𝐚 aos 𝐩𝐫𝐚𝐭𝐨𝐬 𝐩𝐫𝐢𝐧𝐜𝐢𝐩𝐚𝐢𝐬, passando pelas 𝐬𝐨𝐛𝐫𝐞𝐦𝐞𝐬𝐚𝐬, este fruto dá origem a combinações irresistíveis.

Entre receitas tradicionais e novas propostas culinárias, esta é uma oportunidade para se deixar surpreender à mesa.

𝐑𝐞𝐮́𝐧𝐚 𝐚 𝐟𝐚𝐦𝐢́𝐥𝐢𝐚 𝐞 𝐨𝐬 𝐚𝐦𝐢𝐠𝐨𝐬, 𝐞𝐬𝐜𝐨𝐥𝐡𝐚 𝐮𝐦 𝐝𝐨𝐬 𝐫𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭𝐞𝐬 𝐚𝐝𝐞𝐫𝐞𝐧𝐭𝐞𝐬 𝐞 𝐯𝐞𝐧𝐡𝐚 𝐬𝐚𝐛𝐨𝐫𝐞𝐚𝐫 𝐚 𝐜𝐚𝐬𝐭𝐚𝐧𝐡𝐚! 🌰

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