Luís Fernandes assegura que para além dos jovens também pessoas que têm outra actividade principal estão a apostar na produção de castanha. “Cada vez mais jovens se dedicam à plantação de soutos e mesmo pessoas que têm outras profissões cada vez mais estão a plantar soutos e estão a fazer desse um produto também muito importante para a economia deles. Também vários jovens se têm fixado no concelho e estão a fazer projectos para a plantação de novos soutos”, constata o autarca.
Também Carla Alves, responsável pela organização da Feira da Castanha de Vinhais, adianta que foram aproveitados fundos comunitários do quadro de apoio anterior para aumentar a área de soutos no concelho de Vinhais. “No anterior PRODER fizeram-se várias plantações de soutos. Neste momento, temos cerca de 10 mil hectares de soutos no concelho de Vinhais”, realça Carla Alves.
Carla Alves assegura, ainda, que os produtores têm a comercialização da castanha garantida e alguns conseguem vendê-la ainda nos soutos. “Aqui a castanha é muito bem vendida quase nos soutos, quase sem ir para casa. Todo o agricultor não tem problema de escoamento da castanha.
Temos notado e este ano em particular duas empresas que se instalaram aqui exactamente para trabalhar no escoamento da castanha e temos também cerca de uma dezena de pequenos empresários que andam no campo a comprar castanha”, salienta a responsável.
A castanha é rainha na Feira da Castanha de Vinhais, que abre as portas na próxima sexta-feira e decorre durante o fim-de-semana.
Escrito por Brigantia
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