No dia 29 de março realiza-se na aldeia de Saldonha, concelho de Alfândega da Fé, a IV Mostra do Folar.
A iniciativa destaca um dos produtos mais emblemáticos da tradição local, promovendo o património, os saberes e a identidade da região.
A iniciativa destaca um dos produtos mais emblemáticos da tradição local, promovendo o património, os saberes e a identidade da região.
IV Mostra do Folar em Saldonha a 29 de março
A aldeia de Saldonha realiza a IV Mostra do Folar, no próximo dia 29 de março. A iniciativa destaca um dos produtos mais emblemáticos da tradição local, e ao mesmo tempo promove o património, os saberes e a identidade da região.
Este ano, integram o evento um conjunto de atividades de carácter cultural, social e gastronómico, reunindo a comunidade à volta da valorização do folar enquanto símbolo de autenticidade. A programação inclui atividades que cruzam a tradição com a dinamização cultural, envolvendo diferentes agentes locais e convidados.
Entre os destaques da IV Mostra do Folar, incluem-se momentos de animação musical, iniciativas gastronómicas e literárias, e um showcooking com as Chefes da Nossa Terra. A mostra culmina com a atribuição de prémios aos melhores folares apresentados a concurso, reforçando o incentivo à preservação das práticas tradicionais.
A IV Mostra do Folar assume-se como uma iniciativa de interesse cultural, mantendo a dedicação com as tradições e o envolvimento da comunidade.
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