A localidade de Vale de Telhas, em Mirandela, assinalou um dos momentos mais marcantes das vindimas com uma lagarada que recuperou práticas tradicionais ligadas à produção de vinho.
A iniciativa incluiu a tradicional pisa das uvas em lagares rupestres escavados na rocha granítica, estruturas que testemunham técnicas de produção com cerca de dois mil anos.
O programa terminou com um jantar temático, acompanhado pela atuação de vários artistas locais, num momento que juntou gastronomia, música e convívio à preservação da memória e das tradições da comunidade.
A lagarada voltou, assim, a dar vida a um património ancestral de Vale de Telhas, aproximando a população das práticas que marcaram a história vitivinícola da região.
Jornalista: Vitória Botelho
Sem comentários:
Enviar um comentário