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Bragança, o seu Distrito e o Nordeste Transmontano são o mote para este espaço.
A Bragança dos nossos Pais, a Nossa Bragança, a dos Nossos Filhos e a dos Nossos Netos..., a Nossa Memória, as Nossas Tertúlias, as Nossas Brincadeiras, os Nossos Anseios, os Nossos Sonhos, as Nossas Realidades... As Saudades aumentam com o passar do tempo e o que não é partilhado, morre só... Traz Outro Amigo Também...
(Henrique Martins)
Casal de Valle Pradinhos lança Tinto 2008
A Casal de Valle Pradinhos lançou a nova colheita do tinto com o mesmo nome produzido em Trás-os-Montes.
Feito a partir das castas Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon e Tinta Amarela, o Valle Pradinhos Tinto 2008 “apresenta cor vermelha muito intensa com reflexos violáceos”.
O aroma é “intenso e profundo com boa complexidade onde sobressaem os frutos do bosque vermelhos e pretos, muito maduros, com ligeiras notas florais que conferem elegância. As especiarias como a baunilha e a pimenta afinam o seu aroma”.
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