O Pavilhão do Fumeiro, o Espaço Gourmet, os Restaurantes e as Tasquinhas, o Pavilhão do Artesanato e Empresas, a Exposição de Máquinas Agrícolas e o Espaço de Animação Infantil abrem ao público no primeiro dia da 33ª edição da Feira, às 14:00 horas. Às 17:00 horas decorrerá a cerimónia oficial da sua inauguração.
No segundo dia, sexta feira, a abertura acontecerá às 10:00 horas com diversas atividades até à meia-noite: Concurso Pecuário de Suínos da Raça Bísara, atuação dos Gaiteiros de Zido e de Rebordelo, Trio Zé Ferreira e Arraial.
No sábado, Concertinas de Sonim e Banda de Música de S. Mamede de Ribatua. Às 11:30 horas, será feita a apresentação da Confraria do Porco Bísaro e do Fumeiro de Vinhais, no Salão Nobre da Câmara Municipal. Desde o começo da tarde, outros espetáculos de variedades animarão a festa, destacando-se algumas atividades como por exemplo chegas de touros, atuação dos Gaiteiros de Vinhais, espetáculo piromusical e arraial.
O encerramento da XXXIII Feira do Fumeiro de Vinhais está previsto para as 19:00 horas de domingo. Durante todo o dia, destacam-se o Passeio Equestre, com início às 9:30 horas, atuação da Banda Filarmónica dos Bombeiros Voluntários de Vimioso, a cerimónia de Entrega de Prémios do Concurso do Fumeiro, atuação da Banda Filarmónica de Freixo de Espada à Cinta, demonstração de Perícia Equestre e atuação do Grupo de Concertinas Brigantinas.
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