Trata-se da segunda medalha de prata, conquistada no espaço de um mês, depois de a primeira ter acontecido no “London International Olive Oil Competition 2026”.
Para um projeto no seu primeiro ano de produção, este reconhecimento “significa a recompensa pelo trabalho, pela dedicação e pela paixão colocados em cada gota deste azeite”, refere Maria Francisca Lopes Garcia, filha dos proprietários do pequeno olival familiar onde foi produzida uma edição limitada de 1196 garrafas. “O meu pai é que trata delas com muito carinho e talvez seja esse o principal segredo”, confessa. “A azeitona foi apanhada no dia, foi levada para o lagar e foi feita a extração no próprio dia, a frio e isso tem influência na qualidade do azeite”, sublinha.
Para Maria Francisca, este prémio representa muito mais do que uma medalha. “Representa trabalho diário, dedicação, noites sem dormir, paixão pela nossa terra e a vontade enorme de criar um azeite de excelência desde o primeiro dia. Ser reconhecidos internacionalmente tão cedo supera tudo aquilo que imaginávamos”, afirma esta nova empreendedora.
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