Publicado pela Albatroz, o livro parte de situações comuns no quotidiano das famílias, como recusas alimentares, birras à mesa, pedidos de comida fora de horas ou dúvidas sobre as quantidades adequadas para cada criança, procurando responder a uma questão recorrente entre os pais: insistir, restringir ou ceder?
Lisa Afonso é nutricionista, mestre em Saúde Pública e doutorada em Psicologia pela Universidade do Porto. Ao longo do percurso académico participou em projetos nacionais e internacionais dedicados à nutrição e ao comportamento alimentar infantil e publicou vários trabalhos científicos nesta área.
Em “Família Feliz à Mesa”, a autora cruza evidência científica, experiência clínica e princípios da Parentalidade Consciente para ajudar as famílias a compreender melhor o comportamento alimentar das crianças.
Entre os temas abordados estão a adequação das porções às necessidades reais de cada criança, a organização dos horários e do ambiente das refeições, a interpretação dos alimentos processados e a comunicação à mesa de uma forma que favoreça a autonomia e a autorregulação alimentar.
A investigadora tem dedicado parte significativa do seu trabalho precisamente à influência das práticas parentais na alimentação infantil. Em 2015, enquanto investigadora na Faculdade de Medicina da Universidade do Porto, estudou os efeitos da pressão exercida pelos pais para as crianças comerem e da restrição alimentar, recorrendo posteriormente a dados da Coorte Geração 21. No doutoramento em Psicologia desenvolveu e testou estratégias destinadas à mudança dos hábitos alimentares na infância e à promoção da autorregulação.
Lisa Afonso conta também com cerca de 15 anos de prática clínica e, desde 2020, dedica-se exclusivamente à nutrição de bebés, crianças e adolescentes. É fundadora do projeto Injoy – Nutrição Infantil, através do qual procura aproximar o conhecimento científico das famílias e dos profissionais das áreas da saúde e da educação.
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