Mas afinal, que comem os brigantinos em véspera de dia de Natal? Para já é esta a pergunta que se impõe. Fomos saber os gostos, os saberes e os sabores de quatro brigantinas que nos contaram o que vão pôr hoje na mesa.
“A consoada é com polvo, o bacalhau, couve e raba. As sobremesas são filhós, rabanadas e aletria”, contou uma brigantina.
E feita a ceia de consoada, o espírito não acaba por aqui. Numas casas ouvem-se músicas de Natal e desembrulham-se as prendas e noutras não há grandes tradições a seguir à risca. Privilegia-se apenas a conversa e o estar em comunhão.
“Estamos à espera da meia noite para ir abrir as prendas e depois ouvimos músicas de natal”, contou uma brigantina. Outra destaca que o dia é passado com a família e que o mais importante é estar junto a ela.
No dia 25, por Bragança, à semelhança de outros pontos do país, quem reina é a chamada roupa velha. Mesmo assim, em algumas casas, da ementa faz parte a carne.
Por Bragança, para assinalar a quadra, em diversas ruas, cruzam-se as luzes com as músicas de Natal, e, em plena Praça Camões, há, até dia de reis, um mundo de encanto para descobrir na "Terra Natal e de Sonhos".
Escrito por Brigantia
Jornalista: Carina Alves
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