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SOBRE O BLOGUE: Bragança, o seu Distrito e o Nordeste Transmontano são o mote para este espaço. A Bragança dos nossos Pais, a Nossa Bragança, a dos Nossos Filhos e a dos Nossos Netos..., a Nossa Memória, as Nossas Tertúlias, as Nossas Brincadeiras, os Nossos Anseios, os Nossos Sonhos, as Nossas Realidades... As Saudades aumentam com o passar do tempo e o que não é partilhado, morre só... Traz Outro Amigo Também...
(Henrique Martins)

COLABORADORES LITERÁRIOS

COLABORADORES LITERÁRIOS
COLABORADORES LITERÁRIOS: Paula Freire, Amaro Mendonça, António Carlos Santos, António Torrão, Fernando Calado, Conceição Marques, Humberto Silva, Silvino Potêncio, António Orlando dos Santos, José Mário Leite, Maria dos Reis Gomes, Manuel Eduardo Pires, António Pires, Luís Abel Carvalho, Carlos Pires, Ernesto Rodrigues, César Urbino Rodrigues, João Cameira, Rui Rendeiro Sousa e Jorge Oliveira Novo.
N.B. As opiniões expressas nos artigos de opinião dos Colaboradores do Blogue, apenas vinculam os respetivos autores.

segunda-feira, 7 de março de 2022

Mercado da Amendoeira em Flor regressou a Torre de Moncorvo

 Em Torre de Moncorvo a Amendoeira em Flor é uma atracção, não fosse a terra da amêndoa coberta.


Durante dois fins-de-semana, os produtores aproveitaram para vender e divulgar os seus produtos no mercado da Amendoeira em Flor e a venda parece ter a corrido bem.

Joana Alves era uma das vendedoras deste fruto seco no mercadinho e contou que a venda estava a “correr bem”. “À tarde há sempre mais gente do que de manhã. No outro fim-de-semana correu bem, tivemos muita afluência de turistas”, salientou, acrescentando que o mel também é bastante procurado.

A amêndoa coberta de Torre de Moncorvo foi eleita a sétima Maravilha dos Doces de Portugal em 2019. É um dos pontos atractivos da região e em tempos de Amendoeira em Flor, não é só a paisagem que atrai os visitantes. “Além da paisagem é a experimentação destes produtos regionais, desde a amêndoa coberta, que é o nosso ex-libris e que é um produto IGP, para além disso depois há os licores, os azeites, os doces tradicionais. É uma forma de dar a conhecer os nossos produtos, o que daqui se faz bem e melhor”, referiu o chefe de gabinete da Câmara Municipal de Torre de Moncorvo, José Meneses.

Nestes últimos dias aconteceu ainda o fim-de-semana gastronómico do borrego da raça churra da terra quente. “O Lagar” foi um dos 15 restaurantes aderentes. A proprietária, Susana Diogo, explica que esta é uma forma de ajudar os produtores locais, visto que há muita procura por esta iguaria, que é confecionada de diversas maneiras.

Ao longo do fim-de-semana gastronómico, que aconteceu entre 4 e 6 de Março, foram vendidos cerca de 200 borregos da raça churra da terra quente, nos 15 restaurantes aderentes de Torre de Moncorvo.

Escrito por Brigantia
Jornalista: Ângela Pais

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