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SOBRE O BLOGUE: Bragança, o seu Distrito e o Nordeste Transmontano são o mote para este espaço. A Bragança dos nossos Pais, a Nossa Bragança, a dos Nossos Filhos e a dos Nossos Netos..., a Nossa Memória, as Nossas Tertúlias, as Nossas Brincadeiras, os Nossos Anseios, os Nossos Sonhos, as Nossas Realidades... As Saudades aumentam com o passar do tempo e o que não é partilhado, morre só... Traz Outro Amigo Também...
(Henrique Martins)

COLABORADORES LITERÁRIOS

COLABORADORES LITERÁRIOS
COLABORADORES LITERÁRIOS: Paula Freire, Amaro Mendonça, António Carlos Santos, António Torrão, Fernando Calado, Conceição Marques, Humberto Silva, Silvino Potêncio, António Orlando dos Santos, José Mário Leite. Maria dos Reis Gomes, Manuel Eduardo Pires, António Pires, Luís Abel Carvalho, Carlos Pires, Ernesto Rodrigues, César Urbino Rodrigues e João Cameira.
N.B. As opiniões expressas nos artigos de opinião dos Colaboradores do Blogue, apenas vinculam os respetivos autores.

quarta-feira, 4 de janeiro de 2017

Festival de Sabores do Azeite Novo e Festival do Rancho de Mirandela

O inverno é a altura do ano de eleição para alguns dos melhores produtos gastronómicos mirandelenses. É neste período que tradicionalmente se mata o porco e surgem a azeitona, a couve-penca, o azeite e o fumeiro no qual se inclui a alheira, entre outros, e, por isso mesmo, são mais procurados e apreciados.
A Câmara Municipal de Mirandela apoia a promoção destes produtos e os seus produtores de várias formas, nomeadamente criando eventos de grande dimensão que mobilizem os produtores, a fileira industrial, o comércio a retalho, os mirandelenses, os visitantes e potenciais compradores.

É com este objetivo de valorizar e promover não só os produtos, mas também o território, que se vai realizar a 13ª edição Festival de Sabores do Azeite Novo de 14 a 29 de janeiro e a primeira edição do Festival do Rancho de Mirandela no dia 14 de janeiro, no Mercado Municipal, com a transmissão em direto do programa da RTP Aqui Portugal.

A entrada é livre e além da animação proporcionada pelo programa Aqui Portugal, haverá também provas gastronómicas e expositores de produtos regionais e artesanato.

No Festival do Rancho participam mais de 10 restaurantes mirandelenses com o Rancho confecionado à sua maneira. Para participar e provar todos as especialidades basta adquirir uma taça e um copo de barro, vinho e pão por 5€ no próprio dia 14 de janeiro, no Mercado Municipal, ou fazer já a sua reserva no Posto de Turismo de Mirandela.

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