Esta é uma iguaria com tradição em vários pontos do país e fortemente enraizada em Trás-os-Montes, terra de fumeiro.
Em Vilarinho de Agrochão decorre já a partir de sábado a tradicional Feira do Folar, que inclui um workshop sobre a “comercialização de produtos agrícolas”, para além da atuação do grupo musical Cordosom.
A feira é animada, no domingo, por um grupo de gaiteiros e pelos Sons do Norte.
Em Argozelo, no concelho de Vimioso, decorre a feira da Rosquilha, também este fim de semana. Um certame que serve, também, para assinalar e abrilhantar o aniversário da elevação a vila.
São várias as atividades paralelas, nomeadamente um passeio de todo-o-terreno, organizado pelos Furões de Vimioso.
Mas na semana seguinte também pode marcar na agenda a visita a algumas das maiores feiras da região.
Desde logo, a Feira do Folar de Valpaços, um dos eventos do género com mais tradição em Trás-os-Montes, que promete impulsionar ainda mais este produto, até porque agora já foi certificado (veja reportagem vídeo da apresentação do certame aqui).
Pelo distrito de Bragança, não pode perder a feira do Folar de Izeda, nos dias 8 e 9 de abril.
A organização é da Associação de Desenvolvimento da Região de Izeda.
A abertura da Feira é no dia 8 e terá a presença de um representante do Governo, a partir das 15h30.
São vários os expositores presentes.
No domingo haverá animação permanente, incluindo para as crianças, o que deixa os pais descansados enquanto fazes as suas compras pelo certame.
Em Caçarelhos decorre a Feira do Pão também nesse fim de semana.
in:mdb.pt
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