Hoje em dia parece não haver qualquer dúvida que os tempos estão a mudar e as alterações climáticas estão visíveis até na olivicultura, diz Francisco Pavão, o presidente da APPITAD:
“Estamos a 29 de janeiro e as primeiras geadas começaram no início do mês. Tivemos um mês de novembro bastante quente e, logo ai, já notamos que o frio vem muito mais tarde e há muita pouca água.
Isto tem vindo a mudar e os agricultores cada vez mais antecipam a colheria, temos maturações mais precoces e isso tem muito a ver com as alterações climáticas, é claramente notório. Basta correr aqui a região e ver que em alguns sítios onde há 50 anos só haviam castanheiros há agora oliveiras.”
Perante esta realidade, a APPITAD decidiu reunir um conjunto de parceiros com o intuito de criar um grupo operacional para conseguir encontrar formas de ultrapassar os problemas causados pelas alterações climáticas, para que seja salvaguardada a produção e a qualidade do azeite:
“A APPITAD congregou as necessidades dos seus sócios e procurou parceiros, neste caso a UTAD e o IPB, e juntamente com os centros de gestão do Vale do Tua e com o Vimiosense, desenvolvemos este trabalho de modo a conseguir apoiar os olivicultores desta região nos efeitos das alterações climáticas que são uma realidade neste território e, como tal, temos de estar atentos e encontrar formas para mitigar esses efeitos sob a produção e a qualidade do azeite. No fim, iremos lançar um manual de boas práticas do olival de sequeiro, fazendo várias sessões de apresentação e sensibilização dos agricultores para esta região.”
Depois de um ano de trabalho, o grupo operacional está focado na gestão do solo e na recomendação de podas e produtos mais ajustadas à realidade atual, como avança Manuel Ângelo Rodrigues, do Centro de Investigação de Montanha do IPB:
“Estamos com o problema de ter pouca chuva no verão, o que significa que, em teoria, em vez de melhorar a performance, vamos perder produtividade. Isso significa que temos de ser cada vez mais eficientes no que fazemos no olival de sequeiro, e se não for para ganhar, que seja, pelo menos, para não perder competitividade e produtividade.
Estamos a centrar o nosso foco na gestão do solo, utilizando novos produtos, os condicionadores, aplicando técnicas corretas de mobilização e fertilização tradicionais, recomendando podas ajustadas à realidade atual e utilizando produtos mais ajustados. Ou seja, estamos a tentar olhar para o olival de sequeiro e conseguir um pacote de recomendações cuja eficácia esteja já cientificamente provada, para que os agricultores as possam aplicar, tirando dai as mais-valias transformadas em produtividade, em azeite e qualidade.”
E este é um trabalho que merece rasgados elogios da Diretora Regional de Agricultura e Pescas do Norte, Carla Alves:
“É bom vermos o conhecimento de quem trabalhou a ser transferido para os produtores, para que eles possam fazer face a estas questões que todos os dias nos são colocadas e que têm a ver com as alterações climáticas.
Estou certa de que isto trará melhores resultados para a produção porque certamente que vão beber o conhecimento que precisam para a sua atividade.”
Este pacote de recomendações para as boas práticas em olival de sequeiro, por forma a mitigar o impacto das alterações climáticas, deve estar pronto em 2021.
INFORMAÇÃO CIR (Terra Quente FM)
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