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SOBRE O BLOGUE: Bragança, o seu Distrito e o Nordeste Transmontano são o mote para este espaço. A Bragança dos nossos Pais, a Nossa Bragança, a dos Nossos Filhos e a dos Nossos Netos..., a Nossa Memória, as Nossas Tertúlias, as Nossas Brincadeiras, os Nossos Anseios, os Nossos Sonhos, as Nossas Realidades... As Saudades aumentam com o passar do tempo e o que não é partilhado, morre só... Traz Outro Amigo Também...
(Henrique Martins)

COLABORADORES LITERÁRIOS

COLABORADORES LITERÁRIOS
COLABORADORES LITERÁRIOS: Paula Freire, Amaro Mendonça, António Carlos Santos, António Torrão, Fernando Calado, Conceição Marques, Humberto Silva, Silvino Potêncio, António Orlando dos Santos, José Mário Leite. Maria dos Reis Gomes, Manuel Eduardo Pires, António Pires, Luís Abel Carvalho, Carlos Pires, Ernesto Rodrigues, César Urbino Rodrigues e João Cameira.
N.B. As opiniões expressas nos artigos de opinião dos Colaboradores do Blogue, apenas vinculam os respetivos autores.

segunda-feira, 16 de fevereiro de 2015

Produtos de qualidade atraem visitantes ao Festival de Sabores Mirandeses

Fumeiro, doçaria regional, artesanato, entre outros produtos típicos do Planalto Mirandês atraem visitantes de todo o País e da vizinha Espanha ao Festival de Sabores Mirandeses, em Miranda do Douro.
A feira abriu as portas na passada sexta-feira e durante o fim-de-semana foram muitas as pessoas que rumaram a Miranda do Douro para comprar produtos regionais com selo de qualidade. “Vimos do Porto. Nós costumamos vir todos os anos, porque os maridos vêm à prova de BTT e por isso vimos sempre no sábado e ficamos cá para domingo e vimos visitar a feira. São iguarias próprias da região e nós aproveitamos para comprar alheiras, chouriças, folar. São produtos muito bons e de boa qualidade”, afirma Raquel Costa.  
O Festival termina hoje. Durante o fim-de-semana a opinião dos expositores dividia-se em relação aos negócios. “Está ligeiramente mais fraca, há menos gente, mas são poucos e bons, compram e estou a vender bem. O que tem mais procura são as alheiras e as linguiças e o butelo para o Carnaval”, afirma Filomena Antão, de Malhadas.
Está a correr muito bem, as pessoas têm aderido, há sempre muitos visitantes, muitas actividades, as pessoas procuram, provam o mel, há sempre muito interesse pelos nossos produtos”, assegura Vítor Ferreira, apicultor do Douro Internacional.
O Festival de Sabores Mirandeses, que termina hoje, reúne os produtos típicos do Planalto Mirandês. 
Durante os quatro dias do certame a gastronomia dá destaque ao fumeiro, cordeiro e vitela mirandeses e ao porco.

Escrito por Brigantia

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