Este ano, a Fogueira do Galo, em Sendim, voltou a ser organizada pela mordomia indicada pelo pároco local, uma equipa que é tradicionalmente constituída por três rapazes solteiros e três casados.
Um dos mordomos é o jovem Carlos Rodrigues, que adiantou que a responsabilidade da mordomia da Fogueira do Galo, em Sendim, é criar um ambiente festivo nesta época natalícia. Outra responsabilidade dos mordomos é a recolha da lenha para fazer a fogueira de Natal, junto à igreja matriz.
“A lenha são sobretudo as grandes raízes, que vão sendo recolhidas ao longo do ano, por indicação dos proprietários que limpam os seus terrenos. No dia 24 de dezembro, ao final da tarde, a fogueira vai ser acesa. Antigamente, a fogueira costumava ficar acesa até ao dia de Reis, mas atualmente não é possível mantê-la tanto tempo” – indicou.
No Domingo, dia 24 de dezembro, o dia de Consoada, em Sendim, começa às 15h00, com a arruada de Gaiteiros pelas ruas da vila. Ao final da tarde (18h00) acende-se a Fogueira do Galo. E à noite, antes da Missa do Galo, agendada para as 23h30, as crianças vão ser presenteadas com algumas surpresas.
Após a celebração religiosa vai leiloar-se o Ramo de Natal dedicado ao Menino Jesus. Trata-se de uma antiga tradição, na vila de Sendim, onde na véspera de Natal são confeccionados pães e doces típicos, para enfeitar um grande ramo. No passado dia 21 de dezembro, Maria Rosa Mourinho, juntamente com outras sete senhoras de Sendim, arregaçaram as mangas e confeccionaram centenas de económicos, rosquilhas, cavacas e bolinhos de pão-de-ló.
«Na tarde de sábado, dia 23 de dezembro, vamos enfeitar o ramo de Natal, que é constituído por cinco “galheiros”, onde são pendurados as centenas de doces e os 80 pães. No Domingo, dia 24 de dezembro, no final da Missa do Galo, os pães e os doces vão ser leiloados”, explicou.
A noite de Consoada continua noite dentro à volta da Fogueira, com a Queimada do Pau Velho e a Ceia de Natal.
O secretário dos Pauliteiros de Sendim, Telmo Ramos, explicou que a “Queimada do Pau Velho” é uma tradição dos pauliteiros locais que visa assinalar o fim do ano das atuações e ensaios e preparar o novo ano.
“Tradicionalmente, as várias gerações de pauliteiros sendinseses juntam-se à volta da Fogueira de Natal para confraternizar e dançar. Nestes convívios surgiu a ideia de lançar para a fogueira os paus que já estão gastos ou partidos de tanto dançar. E depois são apresentados paus novos, que simbolizam também a passagem de testemunho dos pauliteiros mais velhos para os mais jovens”, explicou.
Segue-se depois a Ceia de Natal, que segundo o mordomo Carlos Rodrigues, consiste num tempo de convívio e confraternização entre a população de Sendim, à volta da fogueira.
“A Ceia de Natal visa promover o convívio entre a população local e as muitas pessoas que sendo naturais de Sendim vivem noutras localidades e regressam nesta altura do ano para celebrara o Natal. No decorrer da noite, a mordomia vai oferecer uma ceia ao povo e este ano vamos oferecer caldo verde e bifanas”, disse.
A Ceia vai ser animada com a música dos Gaiteiros e as danças dos Pauliteiros de Sendim.
A Fogueira de Natal é uma iniciativa da mordomia, que conta com o apoio da União de Freguesias de Sendim e Atenor, da Casa de L’ Pauliteiro, do Município de Miranda do Douro e da cooperativa Ribadouro.
Para o presidente da União de Freguesias de Sendim e Atenor, Luís Santiago, o Dia de Consoada é uma festa que entusiasma toda a população.
“A Fogueira do Galo tem a particularidade de mobilizar os jovens sendineses para a recolha da lenha. Este ano, graças à iniciativa do Centro Cultural e ao trabalho de várias senhoras de Sendim também se recuperou a antiga tradição do Ramo de Natal, para oferecer ao Menino Jesus, no final da Missa do Galo”, disse.
O autarca de Sendim adiantou também que este ano, o Cantar do Reis, vai realizar-se no pavilhão multiusos de Sendim, no próximo dia 7 de janeiro.
“Em Sendim, anualmente cabe à comissão de festas de Santa Bárbara oferecer os Reis à população. Este ano, em conjunto com o município de Miranda do Douro, foi escolhida a vila de Sendim, para acolher o festival do Cantar dos Reis e vamos assim receber a visita de grupos de todo o concelho”, indicou.
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