Empresa de Vila Flor vence Prémio Nacional de Agricultura 2018

A empresa Quinta dos Olmais, Vila Flor, venceu o Prémio Nacional de Agricultura 2018 para a categoria de Jovens Empresas. A empresa familiar produz azeite há uma década mas há cerca de três anos começou a explorar a marca e a vender o azeite “Olmais”, que, desde 2016, já arrecadou mais de 30 prémios, a maioria no estrangeiro.

Júlio Alves, um dos fundadores da empresa, mostrou-se orgulhoso pois acredita que isto é o reconhecimento do trabalho feito. "O processo começa com a selecção, portanto nós quando estávamos na final já estávamos muito contentes porque só passaram três projectos à final. Se não fosse mais nada, pelo menos uma das três melhores empresas seriamos e isso já seria motivo de orgulho suficiente. Depois recebemos a notícia de que tínhamos sido nós os vencedores e foi uma coisa fora de série".

A empresa dedica-se exclusivamente a produzir azeite biológico. O segredo do sucesso passa, segundo Júlio Alves, pelo recurso a variedades tradicionais e extração a frio. "O trabalho que fazemos é sempre para ter um azeite verde para conseguirmos sempre um sabor equilibrado".

95% da produção é vendida para o mercado internacional, em particular para Brasil, Canadá e Taiwan. Com a vitória do Prémio Nacional de Agricultura, uma iniciativa do BPI e do Grupo COFINA, patrocinada pelo Ministério da Agricultura, Florestas e Desenvolvimento Rural, Júlio Alves espera que a empresa e o azeite passem a ser mais conhecidos no mercado nacional. "No prémio nacional da agricultura para nós, a exposição que vamos ter a nível nacional, eventualmente, abrirá novas portas para os nossos produtos porque com o prémio vem um pacote de divulgação que será utilizado para fazer publicidade aos nossos produtos. Não tenho muitas dúvidas que somos pouco conhecidos em Portugal".

A empresa Quinta dos Olmais, com cerca de 30 hectares de olival, prepara-se para duplicar a área de produção em Santa Comba da Vilariça. Para além do azeite biológico, tem apostado em novos produtos como vinagre, azeitonas em conserva com azeite e ervas, e conservas de atum e cavala em azeite biológico. O Prémio Nacional de Agricultura distinguiu a empresa pelo trabalho nas exportações, inúmeros prémios atribuídos ao azeite, modelo de agricultura sustentável com certificação de agricultura biológica europeia e brasileira, e gestão com certificação de qualidade.

Escrito por Brigantia
Foto: olmais.com
Jornalista: Maria João Canadas