Bragança vai ser hoje o epicentro de uma iniciativa que junta bartenders de todo o país.
Tudo isto surge a propósito do Dia Mundial do Cocktail. O evento pode ser acompanhado em várias plataformas online, a partir das 21h30, e prevê juntar os empresários, dando ideias sobre bebidas diferenciadoras, numa altura em que é preciso manter e angariar clientes.
A iniciativa surge a propósito da Cocktail Week, que nasceu em Bragança, para ajudar a formar alguns daqueles que são os profissionais de bar. Fernando Salvador, mentor do projecto, garante que quem acompanhar vai perceber que a cocktailaria é uma arte.
O evento Cocktail Night será transmitido a partir da pousada de Bragança.
Fernando Salvador diz ainda que os empresários devem apostar mais na formação dos trabalhadores, para aumentar a oferta neste tipo de bebidas e se possa oferecer um serviço mais completo aos clientes.
Uma cerimónia que serve também para revelar talentos e pode ser acompanhada através do Youtube em Portugal Cocktail Night 2021.
Jornalista: Carina Alves
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