A gastronomia desempenha um importante papel na promoção dos produtos típicos de uma região e é uma forma eficaz de valorizar as tradições ancestrais, contribuindo para a sustentabilidade e desenvolvimento local.
Com o intuito mencionado, a Cercimac promove a 1.ª edição do Festival de Sopas e Doces.
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SOBRE O BLOGUE:
Bragança, o seu Distrito e o Nordeste Transmontano são o mote para este espaço.
A Bragança dos nossos Pais, a Nossa Bragança, a dos Nossos Filhos e a dos Nossos Netos..., a Nossa Memória, as Nossas Tertúlias, as Nossas Brincadeiras, os Nossos Anseios, os Nossos Sonhos, as Nossas Realidades... As Saudades aumentam com o passar do tempo e o que não é partilhado, morre só... Traz Outro Amigo Também...
(Henrique Martins)
(Henrique Martins)
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N.B. As opiniões expressas nos artigos de opinião dos Colaboradores do Blogue, apenas vinculam os respetivos autores.
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