“Deve-se à meteorologia essencialmente. Este ano tivemos um aumento de sócios na Cooperativa, houve mais pessoas a inscrever-se na secção de viticultura, mas as condições meteorológicas na primavera não foram favoráveis ao cultivo da vinha e isso verificou-se com um ataque de míldio, levando a uma quebra de produção elevada em algumas zonas.”
O ano passado superou as expetativas e foi o melhor dos últimos 5 anos. Em 2016, apesar da quebra de produção, é esperado um bom vinho.
“Em relação à média dos últimos anos, este ano estivemos um pouco acima, mas comparando com o ano passado, estamos a baixo. O ano passado foi excepcional em quantidade de uvas. Este ano, até agora, deram entrada 498 mil quilos, e como ainda não acabamos, calculamos ultrapassar o meio milhão de quilos de uvas que entraram em boas condições, com bom grau e, por isso, confiamos que seja um bom ano de vinho.”
O vinho da Campanha de Vindimas de 2016 da Cooperativa Agrícola de Macedo de Cavaleiros estará pronto a consumir a partir de dezembro deste ano.
Escrito por ONDA LIVRE
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