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Bragança, o seu Distrito e o Nordeste Transmontano são o mote para este espaço.
A Bragança dos nossos Pais, a Nossa Bragança, a dos Nossos Filhos e a dos Nossos Netos..., a Nossa Memória, as Nossas Tertúlias, as Nossas Brincadeiras, os Nossos Anseios, os Nossos Sonhos, as Nossas Realidades... As Saudades aumentam com o passar do tempo e o que não é partilhado, morre só... Traz Outro Amigo Também...
(Henrique Martins)
Javali e Grelos dão nome a duas rotas gastronómicas em Macedo de Cavaleiros
Em menos de 10 dias, Macedo de Cavaleiros recebe os visitantes com duas rotas gastronómicas que conquistam pelo paladar cada vez mais pessoas.
O Javali e os Grelos são produtos endógenos de requinte na mesa dos Macedenses e que partilham com os turistas no período entre 28 de janeiro e 9 de fevereiro.
A Feira da Caça e Turismo e o Entrudo Chocalheiro são eventos já conhecidos por todos. A eles somam-se a Rota Gastronómica do Javali (28 a 31 de janeiro) e o Festival Gastronómico do Grelo (6 a 9 de fevereiro), motivos maiores para visitar um concelho reconhecido pela UNESCO em duas ocasiões distintas.
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