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SOBRE O BLOG: Bragança, o seu Distrito e o Nordeste Transmontano são o mote para este espaço. A Bragança dos nossos Pais, a Nossa Bragança, a dos Nossos Filhos e a dos Nossos Netos..., a Nossa Memória, as Nossas Tertúlias, as Nossas Brincadeiras, os Nossos Anseios, os Nossos Sonhos, as Nossas Realidades... As Saudades aumentam com o passar do tempo e o que não é partilhado, morre só... Traz Outro Amigo Também...
(Henrique Martins)

COLABORADORES LITERÁRIOS

COLABORADORES LITERÁRIOS
COLABORADORES LITERÁRIOS: Paula Freire, Amaro Mendonça, António Carlos Santos, António Torrão, Fernando Calado, Conceição Marques, Humberto Silva, Silvino Potêncio, António Orlando dos Santos, José Mário Leite. Maria dos Reis Gomes, Manuel Eduardo Pires, António Pires, Luís Abel Carvalho, Carlos Pires, Ernesto Rodrigues, César Urbino Rodrigues e João Cameira.
N.B. As opiniões expressas nos artigos de opinião dos Colaboradores do Blog, apenas vinculam os respetivos autores.

terça-feira, 18 de fevereiro de 2020

Festival do Rancho de Mirandela enche mercado

5190 litros de rancho confeccionados por 35 restaurantes, consumidos em menos de duas horas, e cerca de 4 mil Kit´s vendidos.
São estes os números da quarta edição do festival gastronómico do Rancho de Mirandela, que aconteceu, no passado sábado, no mercado municipal da cidade.

O evento promovido pelo Município em parceria com a Associação Comercial e Industrial de Mirandela, voltou a ter casa cheia com gente do concelho e não só, como fez questão de sublinhar a presidente da câmara, Júlia Rodrigues

“Foi novamente um sucesso. Uma iniciativa de cariz popular, para as pessoas e feito pelos nossos o que é muito importante. Os mirandelenses trazem amigos e quando vêm uma vez repetem no ano seguinte e desta vez não foi exceção”, referiu a presidente da câmara, Júlia Rodrigues.

Uma iniciativa que pretende valorizar este prato típico que habitualmente é confecionado por dezenas de restaurantes da cidade de Mirandela, nos dias de feira, que acontecem, semanalmente, às quintas.

Quem marcou presença elogiou o evento, quer pela gastronomia, quer pelo convívio que proporcionou.

Segundo a organização, terão passado pelo mercado municipal cerca de 4 mil pessoas, já que foram vendidos perto de 4 mil kit´s, a condição obrigatória para quem quis degustar este prato típico, cujos ingredientes são à base de grão, massa, batata e carnes.

Cada Kit custava cinco euros e continha uma malga, uma colher, uma caneca e duas senhas para pão e vinho.

Para além da degustação do rancho, este festival gastronómico teve ainda vários expositores de vinho e outros produtos regionais, bem como de artesanato e não faltou a animação musical a cargo de artistas locais. 

Escrito por Terra Quente FM (CIR)

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