Segundo as contas feitas pelo Jornal de Notícias em 2011 o salário dos agricultores que trabalham por conta de outrem andava pelos 519 euros e em 2024 subiu até aos 823 euros.
Os dados do Instituto Nacional de Estatística (INE) indicam que o salário médio mensal dos trabalhadores agrícolas em Portugal anda entre os 700 e 900 euros. No entanto, este valor pode variar consoante a região, o tipo de cultivo e a experiência do trabalhador.
Muitos trabalhadores agrícolas nos concelhos do Nordeste Transmontano são contratados de forma sazonal, o que pode influenciar a remuneração média, e um aboa parte nem têm ordenados fixos.
O salário médio dos agricultores na Europa é superior aos praticados em Portugal, apesar de variar conforme o país. Segundo dados do Eurostat em 2021, o rendimento médio das explorações agrícolas na União Europeia andou pelos 28.800 euros/ano por trabalhador. Em Espanha, em 2024, o salário médio anual de um agricultor foi de 24.090 euros brutos, o que perfaz a cerca de 1.300 euros líquidos por mês, muito superior às remunerações praticadas no setor em Portugal.
Ainda assim os agricultores portugueses são das profissões que beneficiaram de um aumento do poder de compra na última década graças às atualizações do salário mínimo nacional. Porém os que se dedicam à agricultura discorda dos valores apontados pelas estatísticas e garante que não se refletem na realidade e no poder de compra.
A maioria dos que vivem da agricultura não é assalariado nem sequer tira um ordenado mensal porque trabalha por conta própria, dependentes do escoamento da produção, que também está sujeita às vicissitudes do clima e das pragas. Os que têm um salário mensal trabalham por conta de outrem, como é o caso de Nelson Videira, funcionário da Cooperativa Agrícola de Alfândega da Fé há três anos.
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