Os produtores de vinho da Açoreira, concelho de Torre de Moncorvo, abriram as portas das suas adegas para dar a provar a colheita de 2014
A iniciativa, organizada no passado dia 28 de Fevereiro, começou com a matança do porco, seguindo-se um forte pequeno-almoço com caldeiro de café e torradas de azeite
Antes de almoço houve tempo para o jogo do cântaro e, após o repasto com batatas com soventre e migas de serrabulho, arrancou a Rota das Pipas.
O roteiro começou no lugar de canelas, junto à Santa Marinha da Açoreira, e foi percorrendo a aldeia em direcção à zona onde se encontra a maioria das pipas. Tudo isto ao som dos Gaiteiros de Mogadouro “Us do Copo” e, como bebida pede comida, podia-se petiscar de tudo um pouco para aconchegar o estômago.
Mais tarde foi servido um caldo verde, ao passo que animação continuou pela noite dentro… para quem conseguiu resistir, claro!
in:jornalnordeste.com
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(Henrique Martins)
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