A Cooperativa Soutos os Cavaleiros pondera avançar para a transformação de castanha.
A congelação do fruto seco é o método mais comum, mas não é o que Domingos Ferreira, presidente da direção, tem em mente.
E Domingos Ferreira garante que, com uma estratégia de marketing mais aguerrida, o mercado nacional é “tão apetecível como outro qualquer”.
Outro objetivo é gerar postos de trabalho.
A cooperativa e organização de produtores Soutos os Cavaleiros pode expandir-se para a área da transformação de castanha.
Escrito por ONDA LIVRE
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(Henrique Martins)
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