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Bragança, o seu Distrito e o Nordeste Transmontano são o mote para este espaço.
A Bragança dos nossos Pais, a Nossa Bragança, a dos Nossos Filhos e a dos Nossos Netos..., a Nossa Memória, as Nossas Tertúlias, as Nossas Brincadeiras, os Nossos Anseios, os Nossos Sonhos, as Nossas Realidades... As Saudades aumentam com o passar do tempo e o que não é partilhado, morre só... Traz Outro Amigo Também...
(Henrique Martins)
Município de Vinhais promove degustação de fumeiro para reforçar confiança dos consumidores
O Município de Vinhais está empenhado em fortalecer a confiança dos consumidores no fumeiro regional. Para isso, vai abrir a Rural Castanea, com uma prova de fumeiro, onde se incluem alheiras.
Na degustação, marcada para as 18 horas, vão estar presentes o Secretário de Estado da Alimentação e da Investigação Agroalimentar e o Secretário de Estado Adjunto e da Saúde e ainda o Inspetor-Geral da ASAE e o Diretor-Geral da Alimentação e Veterinária.
Numa Nota enviada à comunicação social, o Município de Vinhais, explica que “atendendo à recente polémica sobre Botulismo, provocada por uma marca de alheiras”, a feira da castanha será aproveitada para “desmistificar este assunto”.
Escrito por Brigantia
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